No momento, você está visualizando Pesquisa mapeia o perfil e os hábitos do consumidor de cerveja no Brasil

Pesquisa mapeia o perfil e os hábitos do consumidor de cerveja no Brasil

A Pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas chega à sua 5ª edição (2025/2026) com o objetivo de aprofundar o entendimento sobre os hábitos, preferências e comportamentos de consumo de cerveja no Brasil. O estudo é realizado pela PINT Network, grupo do qual faz parte o podcast Surra de Lúpulo.

A coleta de respostas acontece entre 12 de janeiro e 13 de fevereiro de 2026, por meio de um formulário online, e é aberta a pessoas com 18 anos ou mais que consumam cervejas comuns e/ou especiais.

De abrangência nacional, a pesquisa se consolidou como uma das principais iniciativas independentes do país voltadas exclusivamente à escuta direta do consumidor e da consumidora de cervejas. O estudo busca gerar dados e insumos estratégicos para empresas do setor cervejeiro, apoiar pesquisas acadêmicas e contribuir para a tomada de decisão de negócios, além de oferecer informações qualificadas para a imprensa especializada.

“A proposta da pesquisa sempre foi falar diretamente com quem consome cerveja no Brasil, entendendo quem é essa pessoa, o que ela busca, como consome e como suas escolhas evoluem ao longo do tempo”, explica Ludmyla Almeida, uma das criadoras do estudo, apresentadora do podcast Surra de Lúpulo, empresa integrante do grupo PINT Network.

Histórico e relevância

Criada em 2020, a Pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas já realizou quatro edições, sempre com alcance nacional e crescimento expressivo no número de participantes. Ao longo dos anos, o estudo registrou:

  • 2020: 1.003 respostas
  • 2021: 2.022 respostas
  • 2022: 4.388 respostas
  • 2023: mais de 8.700 respostas, provenientes de todos os estados brasileiros

Com esses números, a iniciativa se posiciona hoje como uma das maiores pesquisas independentes sobre consumo de cerveja no Brasil.

Para a edição 2025/2026, o foco está em ampliar ainda mais a capilaridade e a inclusão, com atenção especial ao aumento de respostas nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, fortalecendo a representatividade do levantamento.

Para quem os dados importam

Os resultados da pesquisa são relevantes para:

  • Cervejarias
  • Bares e restaurantes
  • Distribuidores
  • Marcas e fornecedores do setor
  • Imprensa
  • Pesquisadores e acadêmicos que estudam comportamento de consumo e mercado cervejeiro

Organização e apoios

A pesquisa é uma criação e execução do podcast Surra de Lúpulo, empresa integrante do grupo PINT Network, e conta com o apoio do Edital Fermenta, da Academia da Cerveja, além de parceiros do setor como Beba Luci, Cervejaria Stannis, Beer Sales, Brasil Bräu, Sindicerv, Rota Cervejeira do Rio de Janeiro e Pinnacle Leveduras.

Serviço

Sobre o Blog Você Falou Cerveja

Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues, o Blog Cervejeiro Você Falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, com o objetivo de oferecer aos amantes de cervejas o melhor do mercado de cervejas artesanais.

O que começou como um simples hobby rapidamente se transformou em uma verdadeira paixão pelas cervejas artesanais. A cada dia, nossa vontade de compartilhar essas novas experiências crescia ainda mais.

O fundador, Sterfson Rodrigues, acredita que essa foi a base para buscar constantemente novos conhecimentos e mergulhar de cabeça nesse crescente universo, que está ganhando cada vez mais espaço, reconhecimento e adeptos em todo o Brasil.

No blog  Você Falou Cerveja, estamos ansiosos para proporcionar ainda mais experiências e compartilhá-las com todos vocês. No blog cervejeiro Você Falou Cerveja, estamos comprometidos em oferecer conteúdo relevante e de qualidade sobre o mundo da cerveja. Nossas notícias diárias abrangem uma ampla gama de tópicos, desde lançamentos de cervejas artesanais até guias de degustação e informações sobre os melhores festivais cervejeiros ao redor do mundo.

Deixe um comentário