Blog

Carlos Saviola, cervejeiro e proprietário da Under Tap, comenta:

“Com certeza é um momento muito especial para a Under Tap, lançarmos esses três rótulos colaborativos com uma cervejaria internacional do status da Goose Island, que têm rótulos incríveis em seu portfólio. O resultado final ficou incrível e espero que todos gostem.”

O lançamento oficial ocorre no dia 20 de outubro, às 19h, com a presença dos cervejeiros na brewhouse, que fica na rua Baltazar Carrasco, 187, no bairro de Pinheiros (as três opções estão disponíveis em lata de 355ml e chope:

• Goose Island/Under Tap Oatmeal Stout (5% de teor alcoólico)
• Goose Island/Under Tap Oatmeal Stout com amendoim (5%)
• Goose Island/Under Tap Oatmeal Stout Barrel Aged (5,2%)

Sobre a Goose Island

UM GANSO VAI PARA A EUROPA

Nossa famosa cerveja começou com uma viagem pela Europa, quando o nosso fundado,  John Hall, fez um tour pelo continente. Lá ele saboreou os estilos e seleções de cervejas em cada região e pensou consigo mesmo:

“A América também merece uma cerveja boa como essa”

A fabricação de cerveja artesanal não era muito conhecida na época, mas ao retornar de sua viagem, John decidiu mudar isso. Ele se estabeleceu em sua cidade natal, Chicago – uma cidade perfeita para cerveja artesanal, com sabores em rápida evolução e o maior sistema de água doce do planeta – e começou a fermentar.

Primeiro ele fez uma cerveja estelar. Em seguida, ele convidou seus consumidores para assistirem seu processo na cervejaria. O resultado foi um novo fascínio pela fabricação de cerveja artesanal.

Isso foi em 1988, e não diminuímos o ritmo desde então. Em 1995, a cerveja de John se tornou tão popular que ele decidiu abrir uma cervejaria maior, junto com uma fábrica de engarrafamento, e hoje, o que era antes o sonho de um homem tornou-se o império Goose Island que você conhece e ama.

Mais recentemente, em 2011, a Goose  foi adquirida pela Anheuser-Busch. Desde então, continuamos a fabricar cervejas de qualidade e agora podemos compartilha-las com nossos amigos no mundo todo.

Sobre o Blog Você Falou Cerveja

Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.

Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.

O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.

Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.