Mesmo a mais premiada cerveja do mix da Cerveja Blumenau pode ser ainda mais marcante numa data especial como o Dia dos Namorados. Foi pensando nisso que o time de cervejeiros da marca criou para 2021 uma nova edição comemorativa da Frida Blonde Ale. Este ano, além de framboesa, a receita ganhou um toque de baunilha.
A Frida Framboesa com Baunilha tem graduação alcoólica de 7,3%. A temperatura ideal para consumo vai de 7°C a 10°C. Nas harmonizações, a sugestão é combinar com queijos azuis (tanto em tábuas quanto em preparos como molhos) e sobremesas como pera caramelizada com sorvete de creme. Além da própria receita, o rótulo também é uma celebração à data já que é uma releitura de Romeu e Julieta, um dos romances mais clássicos da história, com o universo da cerveja.
A Frida Blonde Ale, a base deste lançamento especial, foi lançada em dezembro de 2015 e acumula sete prêmios nacionais e internacionais, entre eles o ouro no South Beer Cup em 2016 e a prata no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2021, quando a cervejaria foi eleita a segunda melhor do país.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
E ae… Que tal conversamos um pouco mais sobre cervejas?
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Fonte: revistabeerart
