A Dádiva acaba de lançar um trio especial que vai mexer com os corações dos amantes de sidras, uma bebida feita a partir da fermentação do suco de maçã (ou de pêra) prensada, fermentada e maturada.
Refrescante, seca e pouco doce, a sidra é tradicional em países e regiões produtoras dessas frutas e seu consumo é bastante comum em países do continente europeu, como Irlanda e Inglaterra, e na América do Norte, como Canadá e Estados Unidos.
As novidades da Dádiva são:
- Bubble Field: uma sidra que traz morango e manjericão na receita. Aqui, o morango é super presente (eba!) e já dá as caras logo no primeiro gole. O manjericão fica encarregado do frescor. Ela harmoniza com bolinho de bacalhau e tomate cereja com mussarela;
- I Feel Citrus: com casca de laranja, limão taiti e limão siciliano, é uma sidra refrescante, de corpo médio e que traz os cítricos em destaque, apesar de também serem notáveis as notas de maçã. Combina com nuts e laranja caramelizada;
- Pink Cider: tem na receita framboesa, limão taiti e hortelã. Nela, o frescor da hortelã se confunde com o cítrico do limão. O dulçor da maçã é perceptível e se mistura com o sabor bem presente da framboesa. Acompanha nuts e cheesecake de frutas vermelhas.
As três sidras têm 6,5% de teor alcoólico. Todas vão super bem com gelo e são perfeitas para os dias quentes do verão.
Podem ser encontradas em latas de 350 ml nos bares, empórios e e-commerces especializados em bebidas artesanais de todo o país.
As novidades também estão disponíveis na loja virtual da Dádiva (cervejariadadiva.com.br/loja) e em sua loja de fábrica, que fica em Várzea Paulista (para chegar, basta digitar Cervejaria Dádiva no Waze).
Saiba mais sobre a Cervejaria Dádiva
Começamos a operar em 27 de fevereiro de 2014, na nossa fábrica, em Várzea Paulista. De lá para cá, muitas cervejas passaram pelas nossas panelas: das claras e leves, às intensas e complexas. Inovamos e criamos com ingredientes, madeiras, frutas, formas de produzir e formas de colaborar com outras cervejarias e pessoas.
Fundada por Luiza Lugli Tolosa, apaixonada por produtos artesanais e também por empreender, a Dádiva tem como sócio e cervejeiro, Victor Pereira Marinho, cervejeiro aficcionado por inovação desde 2009.
Dádiva é um presente, vem do bom grado.
Libélula é alegria e é prosperidade.
Dádiva é compartilhar coisas boas, é levar
carisma e leveza.
Dádiva é ter coragem para ousar.
Dádiva é proporcionar leveza com intensidade.
É entregar prosperidade com criatividade.
É levar alegria com inovação.
Adoramos nos aventurar por mundos artesanais.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
Instagram: www.instagram.com/vocefaloucerveja
Facebook: www.facebook.com/vocefaloucerveja
