A OCA Cervejaria lançou a Maiara, uma New England Double IPA Double Dry Hopped (DDH), que estará nos principais parceiros da marca em todo o Brasil. Com 8,3% de teor alcoólico, está disponível em chope e lata 473 ml.
Maiara é o primeiro rótulo do ano, uma homenagem às mulheres. Em língua indígena, o nome significa é mulher sábia, conselheira, forte e valente. No rótulo a homenagem se reflete no perfil feminino na esquerda e compartilha espaço com uma coruja à direita símbolo da sabedoria.
Na receita, é uma cerveja de cor amarelada e aparência turva, devido à utilização da levedura Juicy Ale originária dos EUA que proporciona também aroma de frutas cítricas, tropicais e médio dulçor. Também recebe lúpulos americanos e australianos por meio das técnicas de late hopping e duplos dry hopping, proporcionando um moderado amargor e ampliando ainda mais o aroma e sabor.
Onde encontrar OCA Cervejaria:
São Paulo:
- EAP – R. Vupabussu, 305 – Pinheiros
- Let’s beer – R. Joaquim Távora, 961 – Vila Mariana
- Nosso Lastro – Alameda dos Maracatins, 1088 – Indianópolis
- Soul Botequim – Av. Padre Antônio José dos Santos, 812 – Cidade Monções
- Soul Hops – R. Iaiá, 80 – Itaim Bibi
São José dos Campos:
- Hopfields – R. Eliza Costa Santos, 200 – Jardim Sao Dimas
Preço sugerido:
R$ 41,60
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
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