A Cervejaria Landel e a Mafiosa Cervejaria se uniram para oferecer aos bebedores de cerveja uma “potente e equilibrada” Triple IPA, que exala muito aroma e frescor. A “TIPA” é o estilo mais recente da família India Pale Ale, mas a colaborativa batizada de “Procura-se o Farejador de Lúpulo” traz ares mais clássicos.
Isso porque ela resgata aquela IPA alaranjada, com notas sutis de caramelo e mel com final resinoso vindo do extrato de lúpulo Mosaic e Citra na brassagem e alta quantidade de variedade Sabro, Mosaic e Amarillo no Dry Hop. O resultado é uma cerveja de aromas complexos de frutas cítricas, amarelas, com leve toque amadeirado.
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Como uma boa Triple, o teor alcoólico é alto, com 9%, tal como seu IBU (unidade de amargor da bebida) de 90. Foi concebida para quem gosta de farejar lúpulos tanto nas cervejas mais clássicas quanto mais contemporâneas.
Ela estará disponível a partir do dia 28 de janeiro em chope e em lata de 473 ml tanto no TapHouse da Landel em Campinas quanto na casa da Mafiosa, em Valinhos.
Essa é a terceira colaboração entre as cervejarias, depois da Belgian Blond Ale “I love you honey Bunny” e da Dubbel “I love you 2 Much Honey”.
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Serviço
- O quê: “Procura-se o Farejador de Lúpulo” – Triple IPA colab Landel e Mafiosa
- Onde: a Landel fica na Rua Dr. Oswaldo Cruz, 607, Taquaral, Campinas/SP e a Mafiosa na Rua Paiquerê, 1540 – Jardim Paiquere, Valinhos/SP)
- Quanto: no lançamento, em chope a R$ 44 o litro e a R$ 27 em lata de 473 ml
- Como: disponível nos taps rooms das duas cervejarias, a partir de 28 de janeiro.
Sobre a Cervejaria Landel
A CERVEJA ARTESANAL MAIS ANTIGA DE CAMPINAS
Desde 2013, somos a cervejaria mais antiga em atividade de Campinas. Reconhecidos pela nossa Session IPA, a primeira do Brasil, que já saiu até na Forbes americana, é o nosso carro chefe. O que nos surpreendeu na época, mas nos guiou na direção de ser sua melhor companhia, sempre!
LANDEL: É O NOME DO CACHORRO?
Não, ele se chamava Estrela e era nossa companhia quando fazíamos cerveja na república do Bruno. É o ícone que sustenta o tipo de cerveja que a gente gosta de fazer e beber: Cervejas leves mas com personalidade. Assim como os cachorros, que tem personalidades bem distintas, mas na sua essência são todos fieis e companheiros. É o que a gente quer ser. Não sua única, mas sua Melhor Companhia!
LANDEL significa LUGAR DIVINO
“EL” é Deus, Divino em Hebraico, uma das línguas dos Sumérios, a quem se dá a origem da cerveja. É nossa parte de respeito à história da cerveja na humanidade. “LAND” significa terra, lugar, em inglês, língua Norte Americana que é a escola cervejeira mais inovadora. É nossa parte criativa e inventiva. Landel é a Cervejaria, um lugar que a gente persegue, cultua e respeita.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
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