A Cerveja Blumenau, marca que completa cinco anos em 2020, vai realizar a primeira edição do Drive-thru Solidário. Ao doar cinco quilos de alimentos não perecíveis, os consumidores levam para casa dois litros de cerveja: um da tradicional Pilsen e outro da Confraria Hazy IPA com goiaba, criada com a colaboração da 5 Elementos, Narcose, Trilha e Suricato que será entregue com exclusividade aos doadores.
O diretor da Cerveja Blumenau, Valmir Zanetti, comenta que a cervejaria disponibilizou um volume da bebida que possibilita a arrecadação de 5 toneladas de alimentos. “Nós entendemos que é o momento de fazer a diferença na vida das famílias mais afetadas pela crise causada pelo novo coronavírus. Por isso, estamos disponibilizando o que temos de mais precioso: os nosso produtos. Esperamos que o público compareça e apoie também”, comenta.
O modelo de drive-thru foi escolhido exatamente por evitar o contato desnecessário entre os entregadores e o consumidor. Todos os cuidados de higienização serão tomados.
Cervejas que o doador vai levar para casa
Ao doar os cinco quilos de alimento não perecível, o consumidor ganhou dois litros de cerveja num growler pet. São duas experiências sensoriais diferentes com a bebida.
A Hazy IPA com goiaba foi criada, além da Cerveja Blumenau, pelas cervejarias 5 Elementos, Narcose, Trilha e Suricato. Também teve o apoio da LNF e da Agrária Maltes. “É uma cerveja muito significativa. São cinco cervejeiros experientes e marcas que são respeitadas pelo público. Usar uma receita com tanto conhecimento para apoiar famílias que estão passando por momentos difíceis torna essa receita ainda mais especial para todos nós”, comenta Marcos Guerra, cervejeiro da Blumenau.
Ela tem teor alcoólico de 10,5% e 60 IBUS (taxa que mede o amargor que vai de 0 a 120). Os lúpulos usados foram Galaxy, Enigma e El Dourado.
Já a Pilsen é uma das mais tradicionais da linha da Cerveja Blumenau. O estilo, que combina com todos os dias, tem aroma maltado e sabor leve de malte e lúpulo. É dourada, límpada e tem a espuma generosa que os apaixonados gostam. O teor alcoólico é de 4,30% e a o IBU é 10 (taxa que mede o amargor e vai de 0 a 120).
