Lúpulo

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Definição: Flor da planta Humulus lupulus, adicionada à cerveja durante a fervura para fornecer amargor, sabor e aroma.

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Malte

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Definição: Grãos germinados e secos, geralmente de cevada, usados no processo de fabricação da cerveja para fornecer açúcares fermentáveis.

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