Nem todo paulistano aproveita o feriado de 9 de julho para viajar. Para muitos, a data representa uma oportunidade de desacelerar, encontrar amigos e familiares ou simplesmente desfrutar da cidade com mais tranquilidade. Em pleno inverno, quando as temperaturas mais baixas convidam para programas gastronômicos, o Carola Restobar, na Consolação, reúne duas experiências especiais para quem deseja aproveitar o dia de folga sem sair da capital: o Festival de Caldos e Sopas e o Festival de Vinhos.
Localizado próximo à Avenida Paulista, o restaurante aposta em um ambiente acolhedor, atendimento próximo e um cardápio que valoriza receitas afetivas para transformar o feriado em um momento de convivência e boa gastronomia. A proposta atende diferentes perfis de público, desde casais até grupos de amigos e famílias que buscam uma refeição completa em uma das regiões mais tradicionais da cidade.
O Festival de Caldos e Sopas permite que os clientes experimentem quantas vezes desejarem todas as opções disponíveis por R$ 69,90 por pessoa, com direito a uma taça de vinho. O cardápio reúne receitas clássicas, como canja de galinha, caldo verde mineiro, sopa de mandioca com carne, sopa especial, além de versões vegetarianas e veganas, todas acompanhadas de torradas ou complementos preparados pela casa.
Para quem aprecia vinhos, o Carola também realiza diariamente o Festival de Vinhos, servido a partir das 14h. Durante três horas, os clientes podem degustar cinco rótulos europeus selecionados, provenientes da Itália e da Espanha, explorando diferentes estilos entre tintos, branco e rosé. A experiência harmoniza especialmente com o menu de massas do restaurante e complementa a proposta de proporcionar momentos de relaxamento durante o feriado.
A combinação entre gastronomia, conforto e localização privilegiada faz do Carola uma alternativa para quem pretende aproveitar o feriado de 9 de julho em São Paulo sem enfrentar longos deslocamentos. Próximo à Avenida Paulista, Rua Augusta e Avenida da Consolação, o restaurante oferece um espaço versátil para almoços prolongados, encontros familiares e confraternizações, mantendo a proposta de unir boa comida, hospitalidade e experiências que valorizam o inverno paulistano.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues, o Blog Cervejeiro Você Falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, com o objetivo de oferecer aos amantes de cervejas o melhor do mercado de cervejas artesanais.
O que começou como um simples hobby rapidamente se transformou em uma verdadeira paixão pelas cervejas artesanais. A cada dia, nossa vontade de compartilhar essas novas experiências crescia ainda mais.
O fundador, Sterfson Rodrigues, acredita que essa foi a base para buscar constantemente novos conhecimentos e mergulhar de cabeça nesse crescente universo, que está ganhando cada vez mais espaço, reconhecimento e adeptos em todo o Brasil.
No blog Você Falou Cerveja, estamos ansiosos para proporcionar ainda mais experiências e compartilhá-las com todos vocês. No blog cervejeiro Você Falou Cerveja, estamos comprometidos em oferecer conteúdo relevante e de qualidade sobre o mundo da cerveja. Nossas notícias diárias abrangem uma ampla gama de tópicos, desde lançamentos de cervejas artesanais até guias de degustação e informações sobre os melhores festivais cervejeiros ao redor do mundo.
Serviço
Carola Restobar – Rua Fernando de Albuquerque, 77 – Consolação – São Paulo (SP)
Funcionamento
Domingo a quinta-feira: das 11h30 à meia-noite
Sextas-feiras e sábados: das 11h30 à 1h
Festival de Caldos e Sopas
R$ 69,90 por pessoa
Inclui uma taça de vinho.
Festival de Vinhos
Diariamente, a partir das 14h
Duração de 3 horas
R$ 109,90 por pessoa
Reservas: (11) 91587-9638
Sobre o Carola:
O Carola Restobar é um restaurante e bar localizado no bairro da Consolação, em São Paulo, próximo à Avenida Paulista, que se posiciona como um ponto gastronômico versátil e acolhedor na região central da cidade. A casa combina serviço de almoço executivo com opções de jantar, coquetéis e drinques, além de um ambiente que se adapta tanto para refeições do dia quanto para encontros sociais à noite.
Fundada pelo empresário Wilson Oliveira, mineiro de Senador Firmino, a casa reproduz o acolhimento mineiro em todos os detalhes, do atendimento à cozinha, passando pelo cuidado com cardápio, decoração, redes sociais e trilha sonora. O nome do espaço é uma homenagem à avó de Wilson (Vovó Carola), por quem ele nutre grande admiração e saudade.
Com capacidade para até 200 pessoas, em dois andares bem distribuídos, o Carola oferece diversas atrações, como festivais de porções, vinhos e caipirinhas, menu executivo, feijoada, menu de caldos e sopas no inverno, além de uma carta de drinques temática em constante atualização. Mais informações em: www.instagram.com/carola.restobar.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues, o Blog Cervejeiro Você Falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, com o objetivo de oferecer aos amantes de cervejas o melhor do mercado de cervejas artesanais.
O que começou como um simples hobby rapidamente se transformou em uma verdadeira paixão pelas cervejas artesanais. A cada dia, nossa vontade de compartilhar essas novas experiências crescia ainda mais.
O fundador, Sterfson Rodrigues, acredita que essa foi a base para buscar constantemente novos conhecimentos e mergulhar de cabeça nesse crescente universo, que está ganhando cada vez mais espaço, reconhecimento e adeptos em todo o Brasil.
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