Para celebrar o mês da Oktoberfest, a TodoVino traz com exclusividade a Weihenstephaner Festbier, a versão contemporânea das cervejas servidas no festival original na Alemanha.
Composta por água, malte de cevada, lúpulo e levedura, a Weihenstephaner Festbier conta com 5,8% de teor alcoólico e é apresentada na garrafa de 500 ml. É uma cerveja de cor dourada profunda, límpida, com boa formação e retenção de espuma branca. No aroma, apresenta notas de miolo de pão, delicada tosta com toques florais e herbáceos. Apresenta corpo médio, textura cremosa, amargor equilibrado pelo malte, com final macio e levemente seco. Mais leve e menos maltada, harmoniza com pratos típicos em festanças alemãs como pretzel, linguiças com mostarda, chucrute e joelho de porco.
Festbier é o estilo que representa a versão atual do que é servido na festa germânica. A Oktoberfesbier é uma apelação de origem controlada pelas leis da Alemanha e União Européia (UE), só podendo ser produzida em Munique para consumo na Oktoberfest. Assim, cervejarias de outras cidades chamam suas cervejas de Festbier, muitas oferecendo uma interpretação mais leve e menos maltada do que o estilo original.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
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