Para ajudar mais uma vez aqueles que mais precisam de conforto térmico na estação mais fria do ano, o Food Hall Dado Bier, em Porto Alegre (RS), decidiu trazer de volta sua campanha de doações lançada em 2022. A iniciativa “Troque doações por 1 copo de cerveja Dado Bier Lager, 330ml” visa a arrecadar agasalhos em boas condições, além de cobertores e sapatos.
É só entregar a doação a partir desta terça-feira, 23 de maio, para alguém do time do Food Hall e “brindar esse momento com a equipe”.
O montante arrecadado será destinado para um lugar muito especial de Porto Alegre: o Cantinho da Vó Georgina, que recebe cerca de 120 crianças por dia – que vivem em situação de carência e risco. Mais informações sobre a instituição beneficiada estão no site oficial.
Serviço
- O quê: Troque doações por 1 copo de cerveja Dado Bier Lager, 330ml
- Quando: de 23 de maio a 23 de junho (aberto de terça a sexta das 10h às 22h30min, sábado das 11h30min às 23h e domingo das 11h30min às 16h
- Onde: Bourbon Shopping Country (Av. Túlio de Rose, 100 – Passo d’Areia, Porto Alegre)
- Como: mais informações no site do Food Hall Dado Bier
Sobre a Dado Bier
A coragem transforma.
Agir com coragem significa pulsar no ritmo das emoções e superar os limites da razão. A coragem nos movimenta em direção aos nossos sonhos e nos faz lutar por tudo aquilo que acreditamos. Aprendemos que os desafios são como as ondas, nos derrubam mas também nos levam mais longe. Aprendemos a cair, levantar e seguir em frente. Nossa armadura é a prancha, encaramos o mar com respeito e mergulhamos de corpo e alma. Somos motivados pela vontade de superar nossos limites e aprendemos a seguir nossos instintos. Somos pioneiros, somos autênticos e independente de tudo, temos a coragem para ser uma Cervejaria Independente Brasileira.
Já realizamos o impossível e queremos ainda mais.
Estrutura tem capacidade de produzir 250 litros por brasagem com capacidade para desenvolver até oito receitas de cervejas diferentes por mês
A microcervejaria está localizada no Food Hall Dado Bier (Av. Túlio de Rose, 100 – Passo d’Areia) lugar reune ao redor da experiência cervejeira as melhores opções gastronômicas de Porto Alegre. Mais do que um restaurante ou um pub, o objetivo é proporcionar ao público um ambiente agregador, cultural, descontraído e diverso.
Segundo Eduardo Bier, presidente da Dado Bier, a capacidade da microcervejaria é de 250 litros por brasagem. “O objetivo é produzir até oito receitas de cervejas diferentes por mês, sempre com mais ousadia, inovação e testes com diversos insumos. A microcervejaria é a alma do Food Hall”.
Segundo Thiago Martini, sommelier de cerveja da Dado Bier, a microcervejaria permite que todo o processo seja mostrado ao público: desde a moagem, a mostura, a clarificação, a fervura do mosto, a transferência para o tanque de fermentação e todo o processo que gira em torno de seis horas. “Vamos fazer a cerveja ao vivo e à cores”.
INDEPENDENTE DE TUDO, DADO BIER
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Blog Cervejeiro Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
Instagram: www.instagram.com/vocefaloucerveja
Facebook: www.facebook.com/vocefaloucerveja
