A cervejaria Ashby, referência nacional no setor de cervejas artesanais, brilhou em abril ao conquistar quatro medalhas em duas das mais importantes competições internacionais do segmento: a Copa Uruguaya de Cervezas e o Barcelona Beer Challenge, reafirmando a excelência da cerveja brasileira no exterior.
Cervejaria Ashby é premiada no Uruguai e na Espanha
Duas premiações relevantes divulgaram recentemente os resultados das competições que ocorreram no mês de abril. A primeira foi a 8ª edição da Copa Uruguaya de Cervezas, realizada em Punta del Este, que reúne grandes nomes da cerveja artesanal da América Latina. A segunda foi o 10º Barcelona Beer Challenge, um dos festivais mais prestigiados da Europa, que acontece anualmente na Espanha.
Ambos os eventos contam com jurados especializados e reconhecimento internacional, avaliando os rótulos de forma criteriosa por meio de provas às cegas, o que garante ainda mais isenção no processo.
4 medalhas para o Brasil com a Cervejaria Ashby
Representando o Brasil, a cervejaria Ashby, localizada em Amparo (SP), participou das duas competições e saiu consagrada com quatro medalhas, sendo três de ouro e uma de prata:
Copa Uruguaya de Cervezas
🥇 Ashby Porter – Ouro na categoria Brown Porter
🥇 Ashby Weiss – Ouro na categoria South German-Style Weizenbock
🥈 British Strong Ale – Prata na categoria Extra Special Bitter
Barcelona Beer Challenge
🥇 British Strong Ale – Ouro na categoria British Bitter
Os estilos premiados da Ashby
A Ashby Porter é uma cerveja escura, encorpada, feita com maltes torrados e malte Pilsen, que oferece dulçor e notas suaves de chocolate. Já a Ashby Weiss, que acumula mais de 10 prêmios internacionais, possui coloração opaca, espuma cremosa e é produzida com maltes de trigo — ideal para quem aprecia cervejas leves e aromáticas.
A British Strong Ale, premiada nas duas competições, se destaca pelo sabor marcante, com notas de amêndoas e frutas amarelas. É feita com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, mantendo a personalidade clássica britânica.
História da Cervejaria Ashby
Fundada em 1993 por Scott Ashby, físico americano apaixonado por cervejas, a cervejaria foi pioneira ao trazer ao Brasil o conceito de microcervejarias artesanais. A inspiração veio dos EUA, onde Scott cursou especialização na Universidade da Califórnia e trabalhou na cervejaria Wasatch.
A escolha da cidade de Amparo, no Circuito das Águas Paulista, foi estratégica: as águas da região têm alta pureza e excelente equilíbrio de sais e minerais, fatores fundamentais para a produção de cervejas e chopes artesanais de qualidade superior.
Compromisso com a excelência
Segundo Scott Ashby:
“Nosso propósito sempre foi mostrar o potencial da cerveja brasileira para o mundo. Esses prêmios internacionais são resultado de muito esforço, técnica e trabalho em equipe.”
Atualmente, a cervejaria Ashby segue inovando com rótulos exclusivos e mantendo seu compromisso com a qualidade, tradição e autenticidade da produção artesanal.
Saiba mais sobre as premiações
🔗 Site Oficial do Barcelona Beer Challenge
🔗 Instagram da Copa Uruguaya de Cervezas
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