Em 2007, em Santa Cruz, na Califórnia, quatro amigos decidiram criar o Dia Internacional da Cerveja. A ideia era ter uma data para homenagear a bebida e celebrar as cervejarias…
Experiências gastronômicas ganham ainda mais nuance e requinte quando harmonizadas com as bebidas. E foi justamente pensando em realçar sabores e criar contrastes agradáveis que a chef Cafira Foz, do…
Colorida, chamativa, agradável aos olhos e irresistível ao paladar, a culinária japonesa conquista cada vez mais admiradores que valorizam sabor, frescor e criatividade na hora de montar o prato. O…