A Cervejaria Blumenau comemora 10 anos em 2025. Durante esta trajetória, se apresentaram diversas realidades do mercado cervejeiro: o auge do interesse do público, os desafios da pandemia e novos comportamentos do consumidor depois dela. Agora, no ano em que celebra uma década, a marca que leva o nome da Capital Brasileira da Cerveja inicia uma nova fase, buscando mais competitividade e um novo posicionamento.
Dois reforços de peso chegam à equipe para esta nova fase. Eli Junior, que está à frente da área comercial, soma à marca mais de 20 anos dedicados ao mercado da cerveja artesanal, tanto ao lado de cervejarias quanto empreendendo no setor.
Já Marcos Guerra, cervejeiro com mais de duas décadas de conhecimento, retorna à Cervejaria Blumenau como consultor. Na primeira passagem pela cervejaria, de 2019 a 2024, ele conquistou diversos prêmios, entre eles de Cervejaria do Ano no Brasil Beer Cup em 2021 e 2022 e Melhor Cerveja do Brasil com a Dona Patroa Grodziskie no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2022.
O diretor executivo da cervejaria, Valmir Zanetti, afirma que a chegada de Eli e Guerra marca um momento muito importante. “Vivemos desafios muito intensos nos últimos meses, assim como todo o mercado. Depois de diversas reestruturações, entendemos que é o momento de uma nova abordagem comercial, mais moderna e próxima dos nossos clientes, e confiamos ao Eli essa missão”, comenta. “Já em relação ao produto, sempre tivemos muita confiança no trabalho do Guerra e sabemos que ele é a pessoa certa para este momento mesmo como consultor”, adiciona.
Os dois já estão trabalhando junto à equipe, que agora está em novo endereço, na Itoupava Central, no complexo industrial Max Wilhelm. “A nova fábrica também aponta para este momento, em que estamos em uma busca por competitividade com qualidade e preocupação com a nossa marca, com o nosso cliente”, comenta Valmir. “Com todas as reestruturações feitas nos últimos seis meses, queremos construir uma nova história e valorizar quem esteve ao nosso lado nos grandes desafios”, finaliza.
A Cervejaria Blumenau é uma das marcas mais premiadas do país, com mais de 130 reconhecimentos nacionais e internacionais. No nome e nos rótulos, valoriza a Capital Brasileira da Cerveja e seus personagens e características. Entre os mais conhecidos estão a Capivara Little IPA, Frida Blonde Ale, Ipê Amarelo Hop Lager e Macuca Imperial Stout.
Mais informações estão nas redes sociais @cervejablumenau.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues, o Blog Cervejeiro Você Falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, com o objetivo de oferecer aos amantes de cervejas o melhor do mercado de cervejas artesanais.
O que começou como um simples hobby rapidamente se transformou em uma verdadeira paixão pelas cervejas artesanais. A cada dia, nossa vontade de compartilhar essas novas experiências crescia ainda mais.
O fundador, Sterfson Rodrigues, acredita que essa foi a base para buscar constantemente novos conhecimentos e mergulhar de cabeça nesse crescente universo, que está ganhando cada vez mais espaço, reconhecimento e adeptos em todo o Brasil.
No blog Você Falou Cerveja, estamos ansiosos para proporcionar ainda mais experiências e compartilhá-las com todos vocês.
No blog cervejeiro Você Falou Cerveja, estamos comprometidos em oferecer conteúdo relevante e de qualidade sobre o mundo da cerveja. Nossas notícias diárias abrangem uma ampla gama de tópicos, desde lançamentos de cervejas artesanais até guias de degustação e informações sobre os melhores festivais cervejeiros ao redor do mundo.
Queremos ser a sua fonte confiável de informações sobre cervejas artesanais, trazendo análises aprofundadas de estilos, recomendações de rótulos, curiosidades sobre ingredientes e processos de produção, além de dicas para harmonização e aprimoramento da experiência cervejeira. Queremos que você se sinta parte de uma comunidade apaixonada por cerveja, compartilhando conhecimento e trocando experiências.
