Para comemorar o Verão 2019, a Prussia Bier lança no mercado o seu mais novo rótulo, uma Brut IPA em colaboração com o cervejeiro Jonas Geiss, da Acerva de São Paulo.
A cerveja é extremamente refrescante, com corpo leve e borbulhas que lembram as de um espumante.
Possui intenso aroma de frutas cítricas, principalmente maracujá e abacaxi e também uva cabernet e um amargor curto e firme.
Seu teor alcoólico é de 7,1% e 23 de IBU. Outra característica importante é que a cerveja possui triplo dry hopping com os lúpulos Citra, Centennial e Simcoe e estará à venda nos principais pontos de venda da cervejaria a partir da segunda quinzena de janeiro.
A Prussia Bier fica na cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo (região central de MG). Sua fábrica possui 300 metros quadrados e tem a capacidade de produzir até 28 mil litros por mês.
O nome foi inspirado em uma região da Europa que abrangia diversos países cervejeiros em meados do século XIII.
A ideia de criar a cervejaria surgiu em 2008 e, em 17 de novembro de 2014, os amigos e empreendedores Fernando Cota, Railton Vidal e Douglas Vidal produziram sua primeira brassagem.
A cervejaria atende diretamente demandas do Vale do Aço, Médio Piracicaba e grande BH, além de 100 pontos de venda terceirizados espalhados por Minas Gerais e Rio de Janeiro. Hoje, a Prussia produz seis diferentes rótulos: Pilsen, Bohemian, Weiss, English India Pale Ale, Pale Ale (ESB) e Irish Red Ale, além das sazonais.
Sobre a Prussia Bier
A inspiração para criarmos a Prussia veio de uma terra muito distante. Tudo começou quando o Fernando, um dos fundadores da Cervejaria, viajou para a Europa e experimentou as melhores cervejas do continente. Fernando voltou para o Brasil com vontade de produzir uma bebida tão fantástica quanto as que havia conhecido. E, percebendo que a cultura cervejeira estava crescendo em terras brasileiras, uniu o útil ao agradável.
O convite chegou para dois amigos, Douglas, que é músico, e Railton, que naquela época já trabalhava no ramo das cervejas. No começo, era apenas uma vaga possibilidade, mas o tempo foi passando, e os três perceberam que não falavam mais sobre outro assunto. Já estavam apaixonados pela ideia da Cervejaria. Era o momento de tirar tudo aquilo do papel.
Decidiram que o nome da marca deveria ser uma homenagem ao lugar onde tudo começou. Não uma homenagem à Europa. Afinal, toda inspiração guarda as suas particularidades. Seria uma homenagem ao Reino da Prussia, uma região histórica da Europa, que deu origem à Alemanha, Bélgica, República Tcheca, Áustria e vários outros países cervejeiros. Esse Reino ficou famoso pelo seu rápido crescimento, fruto de várias conquistas territoriais. Os prussianos eram liderados pelo Rei Frederico, o Grande, conhecido pela sua capacidade estratégica e o seu interesse nas artes.
A nossa Prussia segue essa inspiração, de unir estratégia à arte, à cultura. E, é claro, de montar uma equipe que seja capaz de conquistar, a cada dia, novos territórios, levando cerveja de qualidade para as pessoas. Inclusive, a nossa equipe é um dos nossos maiores trunfos. Nela, reunimos amigos e família, pessoas que admiramos. E se algum dia, você chegar até o portão do Reino da Prussia, pode apostar, que aqui você vai ser recebido com muito carinho. Afinal, todo prussiano faz parte da nossa família.
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues, o Blog Cervejeiro Você Falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, com o objetivo de oferecer aos amantes de cervejas o melhor do mercado de cervejas artesanais.
O que começou como um simples hobby rapidamente se transformou em uma verdadeira paixão pelas cervejas artesanais. A cada dia, nossa vontade de compartilhar essas novas experiências crescia ainda mais.
O fundador, Sterfson Rodrigues, acredita que essa foi a base para buscar constantemente novos conhecimentos e mergulhar de cabeça nesse crescente universo, que está ganhando cada vez mais espaço, reconhecimento e adeptos em todo o Brasil.
No blog Você Falou Cerveja, estamos ansiosos para proporcionar ainda mais experiências e compartilhá-las com todos vocês.
No blog cervejeiro Você Falou Cerveja, estamos comprometidos em oferecer conteúdo relevante e de qualidade sobre o mundo da cerveja. Nossas notícias diárias abrangem uma ampla gama de tópicos, desde lançamentos de cervejas artesanais até guias de degustação e informações sobre os melhores festivais cervejeiros ao redor do mundo.
Queremos ser a sua fonte confiável de informações sobre cervejas artesanais, trazendo análises aprofundadas de estilos, recomendações de rótulos, curiosidades sobre ingredientes e processos de produção, além de dicas para harmonização e aprimoramento da experiência cervejeira. Queremos que você se sinta parte de uma comunidade apaixonada por cerveja, compartilhando conhecimento e trocando experiências.
