Blog

Parece notícia velha, mas a verdade é que a Cervejaria Noi ganhou mais duas medalhas de ouro. Dessa vez elas vieram na etapa nacional do maior concurso cervejeiro do continente, a Copa Cervezas de América, que foi realizada em Porto Alegre e revelou seus campeões no último sábado, dia 13. A cervejaria niteroiense tem as melhores cervejas do Brasil nos estilos: “Irish Red Ale”, com a Rossa, e “Cervejas com especiarias ou cacau”, com a Ciocollato, uma Russian Imperial Stout com 12% de teor alcoólico que recebe pó de cacau em sua receita.

Agora, as duas cervejas disputarão com outras medalhistas de todo o mundo nessas categorias. A grande final da Copa Cervezas de América será disputada em outubro, na cidade de Valdívia, no Chile.

Bárbara Buzin, diretora da Noi, ressaltou a importância de participar dos principais concursos nacionais e internacionais. “Ganhar as medalhas é sempre muito legal, principalmente porque só participamos de concursos com qualidade técnica elevada, que envolvem os melhores profissionais do setor. Sermos bem avaliados por eles nos dá a certeza de que estamos fazendo a melhor cerveja possível para nossos clientes e amigos. Ser premiado por isso é só a cereja do nosso bolo”, explicou Bárbara.

Sobre a Cervejaria Noi

Noi significa “Nós” em italiano, e isso resume a essência da marca. Fundada em 2011, na cidade de Niterói-RJ, a Cervejaria Noi é uma empresa familiar de origem italiana que tem orgulho de trabalhar duro em busca da excelência. Não à toa, é a cervejaria artesanal mais premiada do Rio de Janeiro. Noi é beber junto, é unir pessoas, é comemorar.

A família Noi é composta por quatorze rótulos de linha e seis sazonais (Fuoriserie): Amara (Imperial IPA), A Noi que o cupuaçu abunda (Catharina Sour), Avena (Belgian Pale Ale), Bárbara (Wood Aged Barley Wine), Bionda (Pilsen), Bianca (Weiss), Cioccolato (RIS), Cioccolato Barile (Wood Aged Imperial Stout), Diavolo (Belgian Strong Ale), Fiorella (India Pale Ale), Noi Hop Lager, Noi Low Carb (Pilsen), Moka (Dry Stout com café) Nera (Schwarzbier), Nuova Terra (New England IPA), Oro (Pilsen Premium), Passione (Belgian Strong Ale), Rossa (Irish Red Ale), Selvaggio (Wild Ale) e Sicilia (Witbier). E, como em toda família, sempre pode chegar mais um!

Sobre o Blog Você Falou Cerveja

Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.

Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.

O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.

Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.