O Goose Island Brewhouse, bar da cervejaria de Chicago em São Paulo, vai enlatar os chopes a partir deste mês. Agora, além de viver a experiência no bar, os consumidores vão poder levar para casa alguns dos principais chopes da marca. A novidade chega para as já conhecidas versões IPA, Hazy, Honkers Ale, 312 e Yellow Line. Além destes, a marca traz mais dez inovações que serão rotativas e alternadas a cada trimestre.
Para dar início às inovações e às celebrações de fim de ano, Goose Island traz a primeira versão enlatada: Christmas IPA, uma receita que leva seis lúpulos diferentes ao longo do processo. A bebida possui notas cítricas e de pinho moderadas, equilibradas com malte caramelo, além do dry hopping com lúpulos Meridian, Chinook e Cashmere. Com tonalidade vermelha, esta cerveja apresenta aroma frutado, com 7,3% de teor alcóolico e amargor de 46 IBUs.
Guilherme de Almeida Aguiar, gerente de marketing de Goose Island no Brasil, explica:
“Acreditamos que essa oportunidade irá ajudar o consumidor a levar a experiência do Brewhouse para outros lugares. Agora, as cervejas passam a ter uma validade média de 90 a 120 dias.”
A novidade chega em latas de 350ml, e o valor varia de acordo com o estilo, entre R$15 e R$18, disponível no Brewhouse, localizado na Rua Baltazar Carrasco, 187, em Pinheiros.
A Goose Island no Brasil faz parte do Fundo de Bebidas da ZX Ventures, hub de aceleração e inovação da Ambev e que busca construir o portfólio de bebidas do futuro da companhia por meio de novos produtos e parcerias.
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