A Salva Craft Beer acaba de lançar uma nova cerveja dentro da chamada Linha de Quintas-feiras. Trata-se de uma Harvest Session IPA em embalagem de 473 ml. A bebida tem como base a Session IPA da marca, vencedora da Medalha de Ouro no concurso Brasileiro da Cerveja em Blumenau – o mais importante do país.
Para chegar a este resultado, foram adicionados lúpulos em flor (das variedades Cascade e Sorachi Ace), que foram colhidos nos parceiros do projeto Salva Hops (no Sítio Vó Edinha, em Santa Clara do Sul e Lúpulo Dona Inês, em Lajeado). Estes lúpulos garantiram mais aroma e com o mesmo equilíbrio que uma Session pede.
Leve e extremamente aromática, a Harvest Session IPA conta com aroma e sabor de frutas tropicais, como acerola, pêssego e maracujá. O baixo teor alcoólico (3,8% de teor alcoólico) e o amargor de 20 IBUs favorecem o consumo desta Session IPA fresca.
A Harvest Session IPA faz parte da “Linha de Quintas-feiras” da marca, utilizada como curinga pela Salva. Nela, são produzidas cervejas mais ousadas e que funcionam como testes para a marca. A cerveja pode ser encontrada em dois locais: na loja de fábrica, na BR 386 km 362, em Bom Retiro do Sul ou na filial em Porto Alegre (Av. Ceará, 1170, São Geraldo).
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
E ae… Que tal conversamos um pouco mais sobre cervejas?
