A Cervejaria Latido Ale House lança 2 novas e exclusivas cervejas no Rio de Janeiro. Acreditando na independência e na importância dos pequenos produtores, a cervejaria carioca Latido Ale House desenvolveu receitas únicas e especiais.
“O momento é muito difícil, em todos os aspectos, distante de qualquer planejamento e cenário, por mais pessimista que fosse, é uma reinvenção das regras, uma reinvenção comportamental com o jogo em andamento, mesmo assim decidimos seguir com a produção da Dorso e da Osso, além de acreditarmos muito nas cervejas precisamos acreditar na cena cervejeira, na cadeia como um todo, em sua força, precisamos estar ao lado dos PDVs sérios e dos consumidores”, explica Fernando Rocha, cervejeiro, sommelier e sócio da Latido Ale House.
Já a Osso é uma West Coast IPA, também com 6% ABV, pungente, com uma base de malte planejada para dar a sustentação e o corpo necessários para deixar Citra, Amarillo e Ekuanot se expressarem. Os protagonistas são os lúpulos e seus aromas e sabores cítricos, frutados e tropicais, notas de lichia, maracujá, abacaxi, melão, limão, damasco e pêssego. Leva uma adição de amargor e todas as demais em Late hopping e Double Dry hopping.
As duas cervejas podem ser encontradas em chope e em latas em diversos bares do Rio de Janeiro, como Growlers 2Go, Cervejaria Tio Ruy, Beer Mind, entre outros!
É só entrar em contato com o próprio Fernando Rocha pelo telefone (21) 98223-5299.
Eles também tem diversas outras cervejas incríveis, como a Pata, uma Kölsh com 5% de teor alcoólico e que foi produzida seguindo as Leis da Pureza Alemã!
https://www.cervejarialatidoalehouse.com.br/
Sobre o Blog Você Falou Cerveja
Fundado em 2016 por Sterfson Rodrigues o Você falou Cerveja nasceu nas famosas mesas de bar, para levar aos amantes de cervejas o que tem de melhor no mercado artesanal.
Tudo começou de forma bem sucinta, como um hobby para falar a verdade. A cada dia que passava, a paixão pelas cervejas artesanais só aumentava. E essas novas experiências não teve como não compartilhar com mais pessoas.
O fundador Sterfson Rodrigues acredita que esse foi o START inicial para começar a buscar novos conhecimentos, tempo e entrar de cabeça nesse novo universo que cada dia mais ganha espaço, reconhecimento e mais adeptos em todos o Brasil.
Nós do Você Falou Cerveja queremos muito mais e será um enorme prazer compartilhar novas experiências com todos vocês.
E ae… Que tal conversamos um pouco mais sobre cervejas?
